ONEWE Schwefelpulver

Inhaltsstoffe:
Kaliummetabisulfit = Konservierungsstof E 224 (in der EU, mit der Richtlinie Nr. 95/2/EG zugelassener Lebensmittelkonservierungsstoff)

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ONEWE kann zur konservierung von Fruchtsäften oder zum Entkeimen von Weinbehältern angewandt werden. Es wird aber auch in geringen Mengen zur Schwefelung von Thüringer Klößen verwendet. Die bleichende Wirkung des schwefelsauren Gases verhindert als Antioxidationsmittel ein Verfärben der rohen Kartoffelmasse.

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  • Inhalt

Diese Kombination existiert nicht.

Inhalt: 20 g
Versandgewicht: 0,023 kg

Verkehrsbezeichnung: Konservierungsstoff
Aufbewahrung: Luftdicht, trocken, kühl und dunkel lagern