Arkè Olivenöl Extra Vergine BIO
Inhaltsstoffe:100 % reines kaltgepresstes BIO Olivenöl bestehend aus der Olivensorte Moresca aus Bio-zertifiziertem Anbau
Dieses hochwertige italienische Olivenöl der Klasse "Extra Vergine", auch als "extra natives Olivenöl" bekannt, ist die höchste Qualitätsstufe von Olivenöl. Es wird aus der ersten Kaltpressung oder Kaltextraktion von Oliven gewonnen, was bedeutet, dass keine Hitze oder Chemikalien verwendet werden, um das Öl aus den Oliven zu extrahieren. Dieses Verfahren erhält die natürlichen Aromen und Nährstoffe des Öls. Der Säuregehalt von extra vergine Olivenöl beträgt zudem maximal 0,8 %, wodurch es besonders rein und geschmackvoll wird.
Das Arkè BIO Olivenöl wird von Olivenbäumen gewonnen, welche auf rötlicher Erde, mit hohem Eisengehalt und Sand in Italien (San Cataldo, Pietraperzia, Barrafranca) gepflanzt sind, wodurch elegante Aromen und ein ausgewogenen Geschmack erreicht wird. Der Anbau ist Bio-zertifiziert. Die verwendeten Oliven werden von Hand zwischen dem 10. Oktober und 15. November geerntet sowie mittels einer Kaltextraktion innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte zu einem hochwertigen BIO Olivenöl der höchsten Qualitätsstufe verarbeitet.
Das Arkè BIO Olivenöl erinnert an eine Mischung aus reifen Tomaten, Artischocken und Kräutern. Im Abgang dann an Mandeln und Salbei. Es vermittelt eine harmonische Struktur von bitteren und pikanten Aromen mit Anklängen von Früchten und Pistazien.
| Inhalt: 250 ml |
| Versandgewicht: | 0,500 kg |
Verkehrsbezeichnung:
Öl
Aufbewahrung:
Luftdicht, trocken, kühl und dunkel lagern