Zitronengras
Zitronengras, auch bekannt als Lemongrass, ist ein aromatisches Kraut, das in der asiatischen Küche weit verbreitet ist. Es hat einen frischen, zitronigen Duft und einen leicht scharfen, zitronigen Geschmack. Zitronengras wird oft in Suppen, Currys und Tees verwendet und kann auch zur Herstellung von ätherischen Ölen genutzt werden. Es wird gesagt, dass Zitronengras entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften hat, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen können. Verwendungsbeispiele:- Thailändische Tom Yum Suppe: Eine würzige und saure Suppe mit Garnelen, Zitronengras, Limettenblättern und Chili.
- Hähnchen-Curry: Ein cremiges Curry mit Hähnchen, Kokosmilch und Zitronengras für eine exotische Note.
- Zitronengras-Tee: Ein erfrischender Tee, der aus frischem Zitronengras zubereitet wird und sowohl heiß als auch kalt genossen werden kann.
| Inhalt: 40 g |
| Versandgewicht: | 0,233 kg |
Verkehrsbezeichnung:
Gewürz
Aufbewahrung:
Luftdicht, trocken, kühl und dunkel lagern