Sternanis
Inhaltsstoffe:Sternanis
Sternanis ist ein aromatisches Gewürz, das aus den sternförmigen Früchten des immergrünen Baumes Illicium verum gewonnen wird. Es hat einen intensiven, süßlichen Geschmack, der an Lakritz erinnert, und wird häufig in der asiatischen und europäischen Küche verwendet. Verwendungsbeispiele:
- Glühwein: Sternanis verleiht Glühwein sein charakteristisches, würziges Aroma.
- Chinesische Fünf-Gewürze-Mischung: Sternanis ist eine Hauptzutat in der chinesischen Fünf-Gewürze-Mischung, die in vielen asiatischen Gerichten verwendet wird.
- Currys: Ein Hauch von Sternanis in Currys sorgt für eine tiefe, aromatische Note.
- Backwaren: Sternanis kann in Kuchen, Keksen und anderen Backwaren verwendet werden, um ein besonderes Aroma zu verleihen.
- Fruchtkompott: Ein wenig Sternanis in Fruchtkompott sorgt für eine exotische Geschmacksnote.
| Inhalt: 20 g |
| Versandgewicht: | 0,202 kg |
Verkehrsbezeichnung:
Gewürz
Aufbewahrung:
Luftdicht, trocken, kühl und dunkel lagern